Bolo de Chocolate Kit Kat

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Bata as claras em neve e reserve.

3. 3

   Em uma batedeira, bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e fofo.

4. 4

   Adicione o óleo, o leite morno e o Nescau (4 colheres de sopa) à mistura de gemas e açúcar, misturando bem.

5. 5

   Incorpore a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite, mexendo delicadamente.

6. 6

   Por fim, adicione as claras em neve delicadamente, com movimentos envolventes.

7. 7

   Acrescente o fermento em pó e misture levemente.

8. 8

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

9. 9

   Asse em forno preaquecido por 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.

10. 10

    Enquanto o bolo assa, prepare o brigadeiro: em uma panela, misture a manteiga, o Nescau (6 colheres de sopa) e o leite condensado.

11. 11

    Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até o brigadeiro engrossar e desgrudar do fundo da panela.

12. 12

    Retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.

13. 13

    Corte o bolo ao meio e recheie com o brigadeiro.

14. 14

    Decore o bolo com as bolinhas de chocolate, os confete e as barras de Kit Kat, prendendo-as com a fita.

15. 15

    Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.