Bolo de Chocolate Fofinho da Renata Lima
Um bolo de chocolate fofinho e irresistível, perfeito para adoçar qualquer momento. A combinação de chocolate e a leveza da massa vão conquistar seu paladar!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 unidades de ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal.
- 3
Em outra tigela, bata os ovos, o leite, o óleo e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.
- 4
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até obter uma massa lisa.
- 5
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 6
Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e sirva a seguir, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.