Um bolo de chocolate úmido e delicioso, perfeito para quem busca uma opção mais leve sem abrir mão do sabor intenso do cacau. Adoçado com adoçante, ideal para dietas controladas.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, bata levemente os ovos com a margarina.
Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e o leite. Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea.
Incorpore o adoçante e o fermento em pó, misturando delicadamente com movimentos envolventes.
Unte e enfarinhe uma forma de furo central (aproximadamente 20cm de diâmetro).
Despeje a massa na forma preparada.
Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, este saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.