Bolo de Chocolate de Micro-ondas com Cobertura Cremosa
Um bolo de chocolate úmido e delicioso, feito no micro-ondas em minutos! Cobertura cremosa de leite condensado e Nescau para completar. Perfeito para um lanche rápido e gostoso.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do bolo (ovos, açúcar, Nescau, óleo, manteiga, coco ralado e fermento) até obter uma mistura homogênea.
- 2
Unte uma forma de pudim com manteiga e polvilhe com farinha de rosca.
- 3
Despeje a massa na forma preparada e leve ao micro-ondas em potência alta por 8 minutos.
- 4
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em um refratário alto, misture o leite condensado, o Nescau e a manteiga.
- 5
Leve o refratário ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos.
- 6
Retire do micro-ondas, misture bem e adicione o creme de leite. Misture até obter um creme homogêneo.
- 7
Desenforme o bolo e despeje a cobertura sobre ele.
- 8
Polvilhe chocolate granulado a gosto e sirva.