Bolo de Chocolate de Micro-ondas
Um bolo de chocolate úmido e delicioso, feito rapidamente no micro-ondas. Perfeito para um lanche da tarde ou uma sobremesa rápida e fácil. Ideal para matar a vontade de doce sem complicações!
Ingredientes
- 1/2 xícara (120ml) de Óleo vegetal
- 1 xícara (200g) de Açúcar
- 1 xícara (100g) de Chocolate em pó (50% cacau)
- 3 unidades de Ovos
- 1 xícara (240ml) de Leite
- 2 xícaras (240g) de Farinha de trigo
- 1 colher de sopa (12g) de Fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o óleo, o açúcar, o chocolate em pó e os ovos. Bata bem com um fouet ou batedeira.
- 2
Adicione o leite e misture até incorporar completamente.
- 3
Incorpore a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 4
Unte uma forma própria para micro-ondas (pirex ou refratário) com manteiga ou margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 5
Despeje a massa na forma preparada.
- 6
Leve ao micro-ondas em potência alta por 8 a 10 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo. O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas.
- 7
Retire do micro-ondas e deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.