Bolo de Chocolate da Elena
Delicie-se com o sabor irresistível do Bolo de Chocolate da Elena, uma receita leve e saborosa, perfeita para qualquer ocasião. Com uma cobertura cremosa e um toque de chocolate, esse bolo é a escolha ideal para adoçar seus momentos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
No liquidificador, bata os ovos, o adoçante, o óleo, o chocolate em pó, o sal e o leite quente até obter uma mistura homogênea.
- 2
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
- 3
Unte uma assadeira com óleo e polvilhe farinha de trigo por igual.
- 4
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 5
Após assar, retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- 6
Prepare a cobertura misturando bem o chocolate em pó com o creme de leite até ficar homogêneo.
- 7
Cubra o bolo com a mistura de chocolate e sirva.