Bolo de chocolate com pudim de leite condensado
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Bolo de chocolate fofinho com pudim de leite condensado cremoso: uma combinação surpreendente de texturas e sabores que vai te levar para outro nível. Experiência incrível garantida.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 unidades de ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de açúcar para calda
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau e o fermento.
- 3
Adicione o leite, o óleo e os ovos, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- 4
Despeje a massa em uma forma untada e reserve.
- 5
Em outra panela, prepare a calda: leve o açúcar e a água ao fogo até caramelizar.
- 6
Despeje a calda sobre a massa do bolo.
- 7
Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e um pouco de leite até ficar cremoso.
- 8
Despeje essa mistura sobre a massa do bolo cuidadosamente.
- 9
Asse por aproximadamente 40-50 minutos ou até que um palito inserido no bolo saia limpo.
- 10
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva gelado.