Bolo de Chocolate com Granulado

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar e a margarina por 3 minutos, até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo e o leite, misturando inicialmente com uma colher e, em seguida, bata na batedeira por mais 3 minutos.

4. 4

   Incorpore o fermento em pó delicadamente, misturando com movimentos suaves.

5. 5

   Unte e enfarinhe uma forma redonda (se possível, com furo central).

6. 6

   Despeje a massa na forma preparada.

7. 7

   Asse em forno preaquecido a 200°C por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo. O tempo de forno pode variar dependendo do seu forno.

8. 8

   Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela pequena, derreta a margarina em fogo baixo. Adicione o açúcar e o achocolatado, misturando bem até obter um creme homogêneo.

9. 9

   Adicione o leite e misture até incorporar completamente.

10. 10

    Após o bolo esfriar completamente, despeje a cobertura sobre ele e salpique o granulado a gosto.