Bolo de Chocolate com Aveia (Sem Manteiga)
Delicie-se com este bolo de chocolate leve e saudável, feito com aveia e sem manteiga. Uma opção perfeita para agradar a toda a família, ideal para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 1 ½ xícara de Leite
- 1 xícara de Óleo
- 3 unidades de Ovos
- 2 xícaras de Açúcar
- 1 xícara de Chocolate em pó
- 1 ½ xícara de Farinha de trigo
- 1 colher de sopa de Fermento em pó
- 1 xícara de Aveia em flocos
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 200°C e unte uma forma retangular (23 cm x 32 cm) com óleo e farinha de trigo.
- 2
No liquidificador, adicione o leite, o óleo, os ovos, o açúcar e o chocolate em pó. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- 3
Transfira a mistura do liquidificador para uma tigela grande.
- 4
Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e a aveia em flocos à mistura e mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- 5
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 6
Se desejar, picar um tablete de chocolate e espalhar sobre o bolo ainda quente, permitindo que derreta e cubra a superfície.