Bolo de chocolate
Delicie-se com este bolo de chocolate suculento, que derrete na boca e traz a perfeita combinação de sabor e fofura. Ideal para qualquer ocasião, é um verdadeiro sonho para os amantes de chocolate!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 3/4 xícara de cacau em pó
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 unidades de ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 100 gramas de chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal.
- 3
Em outra tigela, bata os ovos, o leite, o óleo e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.
- 4
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa lisa.
- 5
Incorpore o chocolate meio amargo picado à massa.
- 6
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva com uma cobertura de chocolate ou açúcar de confeiteiro, se desejar.