Bolo de cenoura com calda de chocolate

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   No liquidificador, bata as cenouras, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento. Adicione a mistura do liquidificador e o leite, mexendo bem até incorporar.

4. 4

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo.

5. 5

   Enquanto o bolo assa, prepare a calda: em uma panela, derreta a manteiga e adicione o chocolate em pó e o creme de leite, misturando até ficar homogêneo.

6. 6

   Despeje a calda sobre o bolo ainda quente e sirva a seguir.