Bolo de Carne Molho Cremoso

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a carne moída com a mistura para sopa creme de cebola, a pimenta-do-reino e reserve.

2. 2

   Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola picada até ficar translúcida. Adicione o tomate picado e cozinhe por alguns minutos.

3. 3

   Junte o molho de tomate, o orégano e o glutamato monossódico ao refogado. Deixe apurar em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos.

4. 4

   Com o auxílio de um rolo de macarrão, abra a carne reservada em forma de disco com a espessura de aproximadamente 2 cm.

5. 5

   Distribua as fatias de presunto e mussarela sobre a carne.

6. 6

   Enrole cuidadosamente o bolo de carne, tomando cuidado para não quebrar.

7. 7

   Unte uma forma com manteiga e coloque o bolo de carne dentro.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, ou até dourar.

9. 9

   Retire do forno, regue com o molho reservado e volte ao forno por mais 5 a 10 minutos.

10. 10

    Sirva quente.