Bolo de Caneca de Chocolate
Um bolo de caneca rápido e fácil, perfeito para um lanche da tarde ou para matar aquela vontade de doce. Com chocolate e nozes, é uma delícia irresistível! Preparado em minutos no microondas.
Ingredientes
- 1 unidade de Ovo
- 3 colheres (sopa) de Óleo
- 4 colheres (sopa) rasas de Açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de Farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de Chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de Leite
- 1 colher (café) de Fermento em pó
- 1 colher (sopa) de Nozes picadas
- 1 colher (sopa) de Frutas cristalizadas
Modo de Preparo
- 1
Em uma caneca, quebre o ovo e bata bem com um garfo.
- 2
Adicione o óleo, o açúcar e o leite. Bata novamente com o garfo até misturar bem.
- 3
Incorpore a farinha de trigo, mexendo até obter uma massa homogênea.
- 4
Adicione as nozes picadas e as frutas cristalizadas, misturando delicadamente.
- 5
Por último, adicione o fermento em pó e misture levemente.
- 6
Leve ao micro-ondas em potência máxima por 2 a 3 minutos, ou até que esteja cozido. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas.
- 7
Retire com cuidado e deixe esfriar um pouco antes de saborear.