Bolo de Banana Simples

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em um liquidificador, bata as bananas, o óleo e os ovos até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Adicione o açúcar e bata novamente até misturar bem.

4. 4

   Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.

5. 5

   Adicione aos poucos a mistura líquida à mistura seca, misturando delicadamente com uma espátula até incorporar todos os ingredientes.

6. 6

   Unte e enfarinhe uma forma de bolo (20-23cm de diâmetro).

7. 7

   Despeje a massa na forma preparada.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

9. 9

   Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

10. 10

    Polvilhe açúcar e canela a gosto antes de servir.