Bolo de Banana Simples
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Um bolo macio e delicioso, perfeito para o café da tarde ou um lanche especial. Feito com bananas maduras e ingredientes básicos, é uma receita fácil e prática que agrada a todos.
Ingredientes
- 3 unidades de Ovos
- 2 xícaras de Açúcar
- 1 colher de sopa de Manteiga
- 1 xícara de Óleo
- 2 xícaras de Farinha de Trigo
- 1/2 xícara de Leite
- 3 unidades, picadas de Bananas Maduras
- 1 colher (sopa) de Fermento em Pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma batedeira, bata os ovos, o açúcar, a manteiga e o óleo até obter um creme homogêneo.
- 3
Adicione a farinha de trigo e o leite, misturando até incorporar completamente.
- 4
Incorpore as bananas picadas delicadamente.
- 5
Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente com uma espátula.
- 6
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.