Bolo de Banana sem Lactose e sem Glúten
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Delicioso bolo de banana, macio e úmido, perfeito para quem busca uma opção sem lactose e sem glúten. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. Fácil de fazer e com sabor irresistível!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, bata bem os ovos com um fouet.
- 3
Adicione o shake de banana, o óleo de coco e a água aos poucos, misturando bem após cada adição.
- 4
Por último, incorpore delicadamente o fermento em pó, misturando com movimentos suaves de baixo para cima.
- 5
Unte uma forma com óleo de coco e despeje a massa.
- 6
Leve ao forno preaquecido por 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.