
Bolo de Banana sem Assar: o sabor autêntico da tradição, feito com bananas maduras e um toque de canela. Uma receita simples e deliciosa, perfeita para um lanche da tarde inesquecível.
Em um recipiente, amasse as bananas até obter um purê liso.
Em outra tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, a canela e o açúcar até ficar homogêneo.
Em uma forma ou prato, faça uma camada com os biscoitos de maisena, umedecendo-os levemente com água ou leite.
Sobre os biscoitos, coloque uma camada do purê de banana e, em seguida, uma camada da mistura de chocolate.
Repita o processo até acabarem os ingredientes, finalizando com a mistura de chocolate por cima.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que fique bem gelado e firme.
Decore com rodelas de banana ou raspas de chocolate se desejar, e aproveite!