Bolo de Banana no Micro-ondas
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Um bolo de banana prático e delicioso, perfeito para um lanche rápido e nutritivo. Feito no micro-ondas, em poucos minutos você terá um bolo quentinho e saboroso. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma xícara grande e alta, misture o farelo de aveia, a linhaça triturada, a aveia em flocos, a banana amassada, o leite, a canela, o fermento e o açúcar.
- 2
Adicione o ovo e misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3
Leve ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos.
- 4
Verifique o ponto do bolo. Se necessário, adicione mais 10 a 30 segundos, até que esteja firme e dourado.
- 5
Desenforme com cuidado e, se desejar, regue com mel.
