Bolo de Banana no Micro-ondas

Bolo de Banana no Micro-ondas

Um bolo de banana prático e delicioso, perfeito para um lanche rápido e nutritivo. Feito no micro-ondas, em poucos minutos você terá um bolo quentinho e saboroso. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Serve 1 pessoa

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma xícara grande e alta, misture o farelo de aveia, a linhaça triturada, a aveia em flocos, a banana amassada, o leite, a canela, o fermento e o açúcar.

  2. 2

    Adicione o ovo e misture bem até obter uma massa homogênea.

  3. 3

    Leve ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos.

  4. 4

    Verifique o ponto do bolo. Se necessário, adicione mais 10 a 30 segundos, até que esteja firme e dourado.

  5. 5

    Desenforme com cuidado e, se desejar, regue com mel.

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