Bolo de banana de liquidificador
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Gente, bolo de banana de liquidificador: super prático pra vida corrida! Rápido, gostoso e as crianças adoram.
Ingredientes
- 3 unidades de banana madura
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 unidades de ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
No liquidificador, adicione as bananas, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 3
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, a canela e o sal.
- 4
Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar.
- 5
Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 6
Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e sirva. Aproveite!