Bolo de Banana de Caneca com Aveia
•
Bolo de Banana de Caneca com Aveia: o sabor caseiro da vovó, agora na sua caneca! Um pedacinho do aconchego da roça, quentinho e fácil de fazer.
Ingredientes
- 1 unidade de banana madura
- 4 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 unidade de ovo
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- opcional, a gosto de canela em pó
Modo de Preparo
- 1
Em uma caneca, amasse bem a banana com um garfo.
- 2
Adicione o ovo e misture até ficar homogêneo.
- 3
Coloque a aveia, o leite, o açúcar mascavo, o fermento e a canela. Misture tudo até ficar bem incorporado.
- 4
Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e 30 segundos, ou até que o bolo esteja cozido por dentro.
- 5
Retire do micro-ondas, deixe esfriar por um minutinho e aproveite!