Bolo de Banana com Goiabada
Um bolo úmido e saboroso, com o doce da banana e o toque especial da goiabada. Perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã. Receita fácil e deliciosa, ideal para toda a família.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma batedeira, bata os ovos, o açúcar e a margarina até obter um creme homogêneo.
- 3
Adicione a farinha de trigo e o leite alternadamente, misturando bem após cada adição.
- 4
Bata por aproximadamente 3 minutos em batedeira ou 5 minutos manualmente.
- 5
Amasse as bananas com um garfo e reserve.
- 6
Incorpore as bananas amassadas e os pedaços de goiabada à massa, misturando delicadamente.
- 7
Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
- 8
Despeje a massa na forma preparada.
- 9
Leve ao forno preaquecido por 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 10
Após assar, deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
- 11
Sirva em seguida ou adicione uma cobertura de sua preferência.