Bolo de Aveia com Maçã
Um bolo úmido e saboroso, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. A combinação da aveia com a maçã cria uma textura macia e um sabor caseiro irresistível. Ideal para um momento de aconchego e sabor.
Ingredientes
- 250g de Aveia em flocos finos
- 5 unidades de Ovos
- 1/2 xícara (chá) de Óleo vegetal
- 1 1/2 xícara (chá) de Açúcar mascavo
- 3 unidades, picadas de Maçãs Fuji
- 1 colher (sopa) de Canela em pó
- 1 pitada de Sal
- 2 colheres (sopa) de Fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela grande, misture bem a aveia, os ovos, o óleo, o açúcar mascavo, as maçãs picadas, a canela e o sal.
- 3
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar.
- 4
Unte uma forma quadrada ou retangular de tamanho médio.
- 5
Despeje a massa na forma preparada.
- 6
Asse em forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 7
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.