Bolo de aveia com granola

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma com óleo e farinha.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture a aveia, a granola, o açúcar mascavo, o sal e o fermento em pó.

3. 3

   Em outro recipiente, bata os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha até ficar homogêneo.

4. 4

   Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture bem até formar uma massa uniforme.

5. 5

   Coloque a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

6. 6

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em fatias e aproveite!