Bolo cremoso de milho verde
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Bolo Cremoso de Milho Verde: sabor autêntico da nossa terra, receita tradicional que derrete na boca. Um pedaço de afeto em cada fatia.
Ingredientes
- 2 latas de milho verde em conserva
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 3 unidades de ovos
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
No liquidificador, bata o milho, o leite, os ovos e a manteiga até formar um creme homogêneo.
- 3
Adicione o açúcar, a farinha, o fermento e o sal, e bata novamente até misturar bem.
- 4
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 5
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva morno ou em temperatura ambiente.