Bolo Cremoso de Fubá com Queijo Minas
Um bolo úmido e saboroso, com a combinação perfeita do fubá e do queijo Minas Frescal. Ideal para um lanche da tarde ou café da manhã, surpreenda a todos com essa receita simples e deliciosa!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Unte e enfarinhe uma forma pequena (aproximadamente 20cm de diâmetro).
- 3
No liquidificador, bata os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar e o fubá até obter uma mistura homogênea.
- 4
Adicione o queijo Minas Frescal e bata novamente até incorporar bem.
- 5
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com movimentos leves.
- 6
Despeje a massa na forma preparada.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.