Bolo cremoso de fubá

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em um liquidificador, adicione o leite, o óleo, os ovos e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Em uma tigela, misture o fubá, o queijo ralado, o sal e o fermento em pó.

4. 4

   Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar.

5. 5

   Unte uma forma com manteiga e polvilhe com fubá.

6. 6

   Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7. 7

   Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.