Bolo cappuccino econômico
Bolo Cappuccino Econômico: receita que rende bem e sai macio, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Econômico e saboroso, sobra até para o dia seguinte!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 unidades de ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- a gosto de pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- 3
Dissolva o café solúvel no leite e adicione à mistura, mexendo bem.
- 4
Em outra tigela, misture a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o sal.
- 5
Adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até que tudo esteja incorporado.
- 6
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 7
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva com uma cobertura de sua preferência, se desejar.