Bolo banana e farinha de rosca
Bolo de banana com farinha de rosca: combinação surpreendente de texturas e sabor marcante. Uma experiência incrível que vale muito a pena.
Ingredientes
- 3 unidades de bananas maduras
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de rosca
- 2 unidades de ovos
- 100 gramas de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
- 2
Em uma tigela, amasse bem as bananas com um garfo.
- 3
Adicione o açúcar, os ovos e a manteiga derretida, misturando até ficar homogêneo.
- 4
Incorpore a farinha de rosca, o fermento, a canela e o sal, mexendo delicadamente.
- 5
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva.