Bolo Amanteigado
Um bolo macio e úmido, com sabor intenso de manteiga e açúcar. Perfeito para o café da tarde ou um lanche especial. Ideal para acompanhar um cafezinho quentinho.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture a margarina e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- 2
Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.
- 3
Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 4
Adicione aos poucos os ingredientes secos à mistura de margarina, ovos e açúcar, alternando com o leite, sempre misturando delicadamente.
- 5
Unte e enfarinhe uma forma de sua preferência.
- 6
Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C.
- 7
Asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.