Bolinhos de Chuva Deliciosos
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Bolinhos de chuva fofinhos e saborosos, perfeitos para um café da manhã especial ou um lanche da tarde. Receita fácil e rápida, ideal para toda a família.
Ingredientes
- 3 unidades de Ovos
- 1/2 xícara (chá) de Açúcar
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- 3 colheres (sopa) de Vinagre branco
- 4 colheres (sopa) de Óleo de soja
- 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture bem os ovos, o açúcar, o fermento, o vinagre e o óleo.
- 2
Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 3
Modele os bolinhos em formato desejado, sem fazer muito grandes.
- 4
Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos em fogo médio, até dourarem.
- 5
Retire os bolinhos com uma escumadeira e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
- 6
Se desejar, misture açúcar e canela em pó e passe os bolinhos ainda quentes nessa mistura.