Bolinhos de Chuva com Banana e Nutella: Receita Caseira
Deliciosos bolinhos de chuva com o sabor irresistível da banana e um toque especial de Nutella. Uma receita simples e perfeita para um lanche da tarde ou café da manhã.
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 1 xícara (chá) + 1 colher (sopa) de Açúcar
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- 1/2 colher (café) de Sal
- 3 unidades de Ovos
- 1 xícara (chá) de Leite
- 2 xícaras (chá) de Óleo de soja
- 3 unidades de Bananas nanicas
- 1 colher (sopa) de Canela em pó
- 1 xícara (chá) de Creme de avelãs (Nutella)
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
- 2
Adicione os ovos e o leite, misturando bem com um fouet até obter uma massa homogênea.
- 3
Descasque as bananas e corte-as em cubos ou rodelas.
- 4
Incorpore as bananas à massa e misture delicadamente.
- 5
Aqueça o óleo em uma panela de fundo grosso em fogo médio-alto.
- 6
Com o auxílio de duas colheres, coloque porções da massa no óleo quente, tomando cuidado para não sobrecarregar a panela.
- 7
Frite os bolinhos, virando-os ocasionalmente, até que estejam dourados e cozidos por dentro (aproximadamente 2 a 3 minutos de cada lado).
- 8
Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
- 9
Polvilhe os bolinhos com açúcar e canela.
- 10
Aqueça o creme de avelãs no microondas por cerca de 40 segundos, ou até ficar mais fluido.
- 11
Regue os bolinhos com o creme de avelãs aquecido.
- 12
Sirva imediatamente.