Bolinhos de Chuva
Gente, vida corrida? Bolinhos de chuva crocantes e dourados, prontos em minutos! Super prático e as crianças adoram.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 unidade de ovo
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- quanto baste de óleo para fritar
- para polvilhar de açúcar e canela
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- 2
Adicione o ovo e o leite à mistura seca e mexa até obter uma massa homogênea.
- 3
Aqueça o óleo em uma panela funda.
- 4
Com o auxílio de uma colher, pegue pequenas porções de massa e frite no óleo quente até dourar.
- 5
Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- 6
Polvilhe os bolinhos com açúcar e canela antes de servir.