Bolinhos de Carne Irresistíveis
Bolinhos de carne suculentos e saborosos, perfeitos para um lanche ou aperitivo. A combinação de carne macia com bisnaguinhas embevecidas resulta em uma textura única e irresistível. Uma receita simples e deliciosa para toda a família!
Ingredientes
- 500g de Carne moída
- 6 unidades de Bisnaguinhas
- o suficiente para amolecer as bisnaguinhas de Leite
- 1 unidade de Ovo
- 1/2 unidade (picada finamente) de Cebola
- 2 dentes (picados finamente) de Alho
- 2 colheres (sopa) picadas de Salsa
- 2 colheres (sopa) picadas de Cebolinha
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
- 1 pacote (15g) de Tempero pronto para carnes
- 1 colher (sopa) + o suficiente para empanar de Farinha de trigo
- o suficiente para fritar de Óleo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture bem a carne moída com as bisnaguinhas previamente amolecidas no leite.
- 2
Adicione a cebola, o alho, a salsa, a cebolinha, o sal, a pimenta e o tempero pronto para carnes. Misture bem com as mãos.
- 3
Incorpore o ovo e a farinha de trigo (1 colher de sopa), misturando delicadamente.
- 4
Modele bolinhas com a mistura.
- 5
Passe as bolinhas levemente na farinha de trigo.
- 6
Frite os bolinhos em óleo quente até que estejam dourados por igual.
- 7
Retire os bolinhos do óleo e escorra em papel absorvente.
- 8
Sirva quente.