Bolinhos de Carne com Mussarela
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Bolinhos suculentos de carne moída, com um toque especial de queijo mussarela derretido. Uma receita simples e saborosa, perfeita para um jantar em família ou um almoço descontraído.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture bem a carne moída com a cenoura ralada, o creme de cebola, o sal, o tempero pronto, a mostarda, a salsinha, a pimenta-do-reino e o orégano.
- 2
Modele a mistura em formato de hambúrguer, colocando uma fatia de queijo mussarela no centro de cada bolinho antes de fechar.
- 3
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
- 4
Frite os bolinhos, aos poucos, até que estejam dourados dos dois lados e bem cozidos por dentro (aproximadamente 5 minutos de cada lado).
- 5
Sirva os bolinhos quentes, acompanhados de arroz branco e uma salada de agrião.