Bolinhos de Carne com Mostarda

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture bem a carne moída, o alho picado, a cebola picada, a farinha de rosca, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde.

3. 3

   Incorpore a mostarda à mistura de carne, misturando delicadamente.

4. 4

   Com as mãos levemente untadas com azeite, faça bolinhas com a carne.

5. 5

   Disponha os bolinhos em uma assadeira antiaderente levemente untada com azeite.

6. 6

   Leve ao forno por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que estejam dourados por todos os lados.

7. 7

   Enquanto os bolinhos assam, prepare o molho: em um recipiente, misture o iogurte natural com o suco de 1/2 laranja.

8. 8

   Sirva os bolinhos de carne quentes, regados com o molho de iogurte e laranja.