Bolinhos de Arroz Deliciosos
Bolinhos de arroz crocantes por fora e macios por dentro, um petisco perfeito para um lanche da tarde ou um aperitivo especial. Receita simples e saborosa, ideal para aproveitar sobras de arroz.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma vasilha, misture bem o arroz cozido, a salsinha, a cebolinha, o leite, o ovo, o queijo parmesão ralado, o caldo em pó e a farinha de trigo.
- 2
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar.
- 3
Com duas colheres de sopa, modele os bolinhos, dando formato arredondado.
- 4
Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
- 5
Frite os bolinhos aos poucos, até que estejam dourados e crocantes por todos os lados.
- 6
Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
- 7
Sirva os bolinhos de arroz quentinhos, como aperitivo ou acompanhamento.