Bolinhos de Arroz Crocantes
Deliciosos bolinhos de arroz, crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para um lanche da tarde ou acompanhamento. Receita fácil e prática, ideal para o dia a dia. Uma explosão de sabor em cada mordida!
Ingredientes
- 3 xícaras de Arroz cozido
- 2 unidades de Ovos
- 1 colher de sopa de Maionese
- 1 colher de sopa de Cebola picada
- 200 g de Presunto ralado
- 200 g de Queijo ralado
- 1 colher de sopa de Farinha de trigo
- 1 colher de sopa de Fermento químico em pó
- quantidade suficiente de Óleo para fritura
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata levemente o arroz cozido, os ovos, a maionese e a cebola picada.
- 2
Despeje a mistura em uma tigela e misture delicadamente a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 3
Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira em fogo médio.
- 4
Com uma colher, faça bolinhas com a massa e frite-as no óleo quente até que estejam douradas.
- 5
Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- 6
Sirva quente e aproveite!