Bolinhos de Arroz com Parmesão: Receita Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1

   Amasse bem o arroz cozido até formar uma pasta homogênea.

2. 2

   Em uma tigela, misture o arroz amassado com a manteiga, o ovo, o parmesão, a farinha de trigo, o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha.

3. 3

   Misture tudo muito bem até obter uma massa consistente.

4. 4

   Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira em fogo médio.

5. 5

   Com uma colher, faça bolinhos e frite-os aos poucos no óleo quente, até dourarem dos dois lados.

6. 6

   Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.

7. 7

   Sirva os bolinhos de arroz quentinhos, acompanhados de limão ou pimenta a gosto.