Bolinho de Fubá na Frigideira
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Bolinhos de fubá macios e saborosos, feitos na frigideira. Uma receita simples e rápida, perfeita para um café da manhã ou lanche da tarde. Ideal para quem busca praticidade e um sabor caseiro irresistível.
Ingredientes
- 1 unidade de Ovo
- 2 colheres (sopa) de Fubá
- 1 colher (sopa) de Açúcar
- 1 colher (café) de Fermento químico em pó
- 1 colher (sopa) de Aveia em flocos
- 3 colheres (sopa) de Leite
- a gosto de Cravo-da-índia
- a gosto de Canela em pó
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o ovo, o fubá, o açúcar, o fermento, a aveia, o leite, o cravo-da-índia e a canela em pó até obter uma massa homogênea.
- 2
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo.
- 3
Unte levemente a frigideira com um pouco de óleo ou manteiga.
- 4
Despeje pequenas porções da massa na frigideira quente, formando bolinhos.
- 5
Doure os bolinhos por aproximadamente 2 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
- 6
Retire os bolinhos da frigideira e sirva em seguida.