Deliciosos bolinhos fofinhos e saborosos, com o toque cítrico da laranja. Perfeitos para um café da manhã especial ou um lanche da tarde irresistível. Uma receita fácil e prática, que agrada a todos.
Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o açúcar.
Adicione o ovo e misture bem até obter uma massa homogênea.
Extraia o suco da laranja (sem adicionar água) e incorpore-o à massa.
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio-alto.
Com uma colher, coloque porções da massa no óleo quente, fritando aos poucos, sem sobrecarregar a panela.
Frite os bolinhos até que estejam dourados e cozidos por dentro.
Retire os bolinhos com uma escumadeira e escorra o excesso de óleo em papel toalha.
Polvilhe com açúcar e canela em pó a gosto.
Sirva quente e aproveite!