Bolinhas Salgadas Veganas
Deliciosas bolinhas crocantes e saborosas, perfeitas para um aperitivo vegano. Feitas com sementes de girassol e abóbora, cebola caramelizada e um toque especial de lemon pepper. Uma explosão de sabores!
Ingredientes
- 3 cebolas grandes de Cebola caramelizada
- 1 xícara de Sementes de girassol
- 1 xícara de Sementes de abóbora
- 1 colher de chá de Lemon pepper
- 2 colheres de sopa de Azeite
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 220°C.
- 2
Em um processador, misture as cebolas caramelizadas, as sementes de girassol, as sementes de abóbora, o lemon pepper, o azeite, o sal e a pimenta.
- 3
Processe até obter uma massa homogênea. Ajuste o sal e a pimenta se necessário.
- 4
Unte as mãos com um pouco de azeite. Faça pequenas bolinhas com a massa e disponha-as em uma forma untada com azeite ou forrada com papel manteiga.
- 5
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.