Bolachinha de manteiga
Deliciosas e crocantes, as bolachinhas de manteiga são a companhia perfeita para um café da tarde. Com uma receita simples, elas derretem na boca e trazem um sabor caseiro inesquecível.
Ingredientes
- 200 gramas de manteiga
- 100 gramas de açúcar
- 1 unidade de ovos
- 300 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3
Adicione o ovo e misture bem.
- 4
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 5
Incorpore os ingredientes secos à mistura de manteiga, mexendo até formar uma massa homogênea.
- 6
Modele pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
- 7
Asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.