Deliciosas bolachinhas amanteigadas, prontas em minutos! Receita simples com apenas três ingredientes, perfeita para um lanche rápido e saboroso. Ideal para acompanhar um café quentinho.
Em um recipiente, misture o açúcar, a manteiga e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea e um pouco oleosa.
Com as mãos, forme rolinhos com a massa.
Corte os rolinhos em pequenos pedaços, como nhoque.
Modele cada pedaço em formato de bolinha e achate levemente com os dedos.
Disponha as bolinhas em uma forma, deixando um espaço entre elas. Pressione levemente cada bolinha com um garfo.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até dourar levemente.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.