Bolachas Deliciosas de Maizena e Coco
Deliciosas bolachas amanteigadas com o sabor suave do coco e a textura macia da maizena. Perfeitas para o café da tarde ou como sobremesa leve. Uma receita fácil e que agrada a todos!
Ingredientes
- 300g de Margarina
- 1 unidade de Ovo
- 100g de Coco ralado
- 12 colheres de sopa de Farinha de trigo
- 300g de Maizena
- 200g de Leite condensado
- 8 colheres de sopa de Açúcar
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture bem a margarina, o ovo, o coco ralado, a farinha de trigo, a maizena, o leite condensado e o açúcar até obter uma massa homogênea.
- 2
Com as mãos, faça bolinhas pequenas e achatadas com cerca de 2cm de diâmetro.
- 3
Disponha as bolachas em uma assadeira, deixando um espaço entre elas.
- 4
Asse em forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- 5
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.