Bolacha caseira
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Bolachas caseiras: um equilíbrio perfeito entre sabor e nutrição. Elaboradas com ingredientes simples e nutritivos, como manteiga e ovos, estas bolachas oferecem uma textura crocante ideal para um lanche saudável e delicioso.
Ingredientes
- 150 gramas de manteiga
- 100 gramas de açúcar
- 1 unidade de ovo
- 250 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- uma pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3
Adicione o ovo, a essência de baunilha e misture bem.
- 4
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 5
Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até formar uma massa homogênea.
- 6
Modele pequenas bolachas e coloque-as em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
- 7
Asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.