Bocadinhos de Tâmara e Nozes
•
Bocadinhos de Tâmara e Nozes: uma receita da família, que fica uma maravilha! Aquele sabor caseiro e aconchegante, perfeito para um lanche especial ou para adoçar o seu dia.
Ingredientes
- 2 xícaras de Tâmaras sem caroço
- 1 xícara de Amêndoas
- 1 xícara de Nozes
- 1/2 xícara de Coco ralado
- 2 colheres de sopa de Sementes de chia
- 1 colher de chá de Canela
- 1 colher de chá de Extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de Sal marinho
Modo de Preparo
- 1
Em um processador de alimentos, combine as tâmaras sem caroço, amêndoas e nozes. Pulse até ficarem bem picadas.
- 2
Adicione o coco ralado, sementes de chia, canela, extrato de baunilha e sal marinho à mistura.
- 3
Processe até que a mistura fique pegajosa e bem combinada.
- 4
Forre uma forma com papel manteiga.
- 5
Pressione a mistura firmemente na forma preparada, garantindo uma camada uniforme.
- 6
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
- 7
Corte em pedaços do tamanho de uma mordida e sirva.
- 8
Armazene quaisquer sobras em um recipiente hermético na geladeira.