Blondies

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de 23x33 cm ou forre com papel manteiga.

2. 2

   Derreta a manteiga em uma panela média em fogo médio. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

3. 3

   Em uma tigela grande, misture a manteiga derretida, o açúcar mascavo e o açúcar granulado. Misture até ficar homogêneo.

4. 4

   Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição. Incorpore o extrato de baunilha.

5. 5

   Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.

6. 6

   Adicione gradualmente os ingredientes secos aos ingredientes molhados, misturando até ficar apenas combinado.

7. 7

   Incorpore o chocolate branco picado e as nozes, se estiver usando.

8. 8

   Espalhe a massa uniformemente na forma preparada.

9. 9

   Asse por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

10. 10

    Deixe os blondies esfriar na forma antes de cortar em quadrados e servir.