Bistecas Assadas ao Molho de Cebola e Mostarda
Bistecas suculentas e saborosas, cobertas por um molho cremoso de cebola, mostarda e ketchup. Uma receita simples e perfeita para um jantar em família ou um almoço especial. Ideal para acompanhar purê de batatas ou arroz branco.
Ingredientes
- 4 unidades (aproximadamente 200g cada) de Bistecas de porco
- 1 unidade média, picada de Cebola
- 4 colheres de sopa de Ketchup
- 2 colheres de sopa de Mostarda
- 2 dentes, picados de Alho
- a gosto de Pimenta-do-reino
- a gosto de Sal
- 1 colher de sopa de Manteiga
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Em uma tigela, misture a cebola picada, o alho picado, o ketchup, a mostarda, a pimenta-do-reino e o sal.
- 3
Unte uma assadeira com manteiga.
- 4
Disponha as bistecas na assadeira.
- 5
Despeje o molho de cebola e mostarda sobre as bistecas, cobrindo-as uniformemente.
- 6
Leve ao forno preaquecido por 30 a 40 minutos, ou até que as bistecas estejam cozidas e douradas. O tempo de cozimento pode variar dependendo da espessura das bistecas.
- 7
Retire do forno e sirva imediatamente.