Biscoitos Simples de Açúcar
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Biscoitos Simples de Açúcar: receita econômica e saborosa que rende bem! Macios e deliciosos, perfeitos para o café da manhã ou um lanche, com sobras garantidas para o dia seguinte.
Ingredientes
- 2 3/4 xícaras de Farinha de trigo
- 1 colher de chá de Bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de Fermento em pó
- 200 g de Manteiga
- 1 1/2 xícaras de Açúcar granulado
- 1 grande de Ovo
- 1 colher de chá de Extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de Sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 190°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal.
- 3
Em uma tigela grande separada, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 4
Adicione o ovo e o extrato de baunilha, batendo até ficar bem homogêneo.
- 5
Adicione gradualmente os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, misturando até combinar.
- 6
Modele a massa em bolas e coloque na assadeira preparada.
- 7
Asse por 8-10 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- 8
Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por 5 minutos antes de transferi-los para uma grade de resfriamento.