Biscoitos Shortbread
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Biscoitos shortbread: um equilíbrio perfeito de sabor e textura, proporcionando uma experiência sensorial única. Amanteigados e delicados, esses biscoitos são uma opção nutritiva e saborosa para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 240 gramas de Manteiga sem sal
- 100 gramas de Açúcar granulado
- 240 gramas de Farinha de trigo
- 1 colher de chá de Extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de Sal
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar juntos até ficar claro e fofo.
- 3
Misture o extrato de baunilha.
- 4
Adicione gradualmente a farinha e o sal, misturando até que a massa fique homogênea.
- 5
Abra a massa em uma superfície levemente enfarinhada até ficar com cerca de 0,6 cm de espessura.
- 6
Corte em formas desejadas usando cortadores de biscoito.
- 7
Coloque os biscoitos na assadeira preparada.
- 8
Asse por 12-15 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- 9
Deixe esfriar em uma grade antes de servir.